MASTERCHEF
21 juin 2022VARIO ICONA CHEF
21 juin 2022COMPACTA VARIO CHEF
Caractéristiques techniques
Compacta VariO 8 Chef | |||
Mélange par cycle * | Mix processed
Gelato produced |
kg
lt |
1,5 – 8
2 – 11 |
Mélange par heure * | Mix processed
Gelato produced |
kg
lt |
10 – 60
14 – 68 |
Mélange par cycle (crème) * | Mix processed | kg | 2,5 – 6 |
Slush | Quantity per batch | kg | 7 |
Vitesses moteur | n° | 8 /8 | |
Spécifications électriques ** | standard | 400 / 3 / 50 Hz | |
Puissance installée | KW | 9.2 | |
Cooling | acqua*** | ||
Dimensions L x P x H | cm | 60 x 77 x 153 | |
Poids net | kg | 290 |
Categories: Multifonctions, Pasteurisateurs